“上尊法式铁板烧”由北京云水肴餐饮集团旗下百名臣餐饮管理公司引进中国大陆,目前已在北京、上海、广东等地拥有近百家优质店面,并因其“上等与尊贵的美食”和就餐体验而广受好评,长期被“大众点评网、糯米网、美团网”等美食推荐网站评为餐饮排行名、法式铁板烧中最专业和最具代表性的餐饮品牌等。并且上尊法式铁板烧北京旗舰店长期占领“大众点评网”单店团购销售,是北京法式铁板烧行业中的领导品牌。 品牌介绍 “铁板烧”这一国际流行的餐饮模式90年代中期进入中国大陆。其中,最高境界是法式铁板烧,还有日式和韩式等多种风味。由于法式铁板烧定位较高,目前主要存在于一线城市的高端餐饮商圈中。近年,随着餐饮业的不断发展,“铁板烧”迎来了发展契机,正向二、三线城市迅猛发展,创造了餐饮业一轮全新的创业商机。“上尊法式铁板烧”是正宗的法式创意铁板烧。
自北京开设店面开始,就以新鲜天然的上等食材、秘制美味料汁、尊贵法式服务体验为核心,一跃成为“铁板烧”领域领军品牌,创造了多个行业佳话,令同行望尘莫及,让顾客点赞不断。“上尊法式铁板烧”在为客户提供优质就餐体验和尊贵法式服务的同时,定位于大众消费,推出了多种消费选择模式,在互联网时代真正让客户做主,让客户点评,赢得了客户的口碑和推荐,被大众点评等美食推荐网站长期推荐为五星商户,北京地区单店销售,好评度始终领先。金碑银碑不如客户的口碑,“上尊法式铁板烧”用实实在在的上等美食和优质体验赢得了客户的一致好评。在互联网+时代,“上尊法式铁板烧”将持续以客户满意为核心,为客户不断创新就餐体验,让“上尊”品牌赢得每一位客户的信赖和推荐。未来三年,“上尊法式铁板烧”将持续推动在中国餐饮市场的发展,通过直营及加盟连锁等方式在二、三、四线市场以不同店面形式开设一千家以上店面,带动一万个以上就业机会,创造一百亿以上投资及创业商机,产生一千个以上百万富翁。
餐饮界的一匹黑马 一个关于美食的故事 上尊法式铁板烧源自正宗法式美食,由法国航海美食旅行家Bertrand贝特朗船长于20世纪70年代在台湾创建。Bertrand贝特朗船长热爱旅行,更酷爱世界各地的经典美食,在不断的航海旅行中,去发现世界各地的人间美味,并将这些美味一一品尝后逐个记录,带回船上再用法式铁板煎烹方法进行烹饪改良,以使自己即便在茫茫的大海上也能每天都享用这些人间美味。
20世纪初,世界各地战火不断蔓延,Bertrand贝特朗船长停止了海上旅行生活,定居于法国著名海港城市Marseille马赛,并开设了一家“法式煎烹美食俱乐部”,为贵族和名流们现场烹饪各种经典美食。由于Bertrand贝特朗船长在烹饪时选择的都是最优质的上等食材和最地道的法式贵族烹饪技艺,所以被称为“上等和尊贵的美食”,这就是“上尊”的最早发源。随着第二次世界大战的加剧,Marseille马赛不断的经历轰炸与战火,Bertrand贝特朗船长无奈之下只能辗转流落至美国,后又于上世纪50年代定居于台湾。此时,虽至老年的Bertrand贝特朗船长对美食的追求仍孜孜不倦。在台湾,Bertrand贝特朗船长被日本料理所吸引,融合了部分日本料理的精华,引入了日料取材新鲜的理念,并且结合自己早年积累的法式铁板煎烹美食进行不断的创作与改良,形成了一套非常受顾客欢迎的美食体系和秘制烹料,并于20世纪70年代开设了以“健康食材理念+法式铁板烧”为主的“上尊法式铁板烧”美食餐厅。之所以将这家美食餐厅命名为“上尊法式铁板烧”,Bertrand贝特朗船长希望能继续通过“上等和尊贵的美食”为顾客提供优质的就餐体验,同时也是纪念在法国马赛时那段浪漫的时光。所以,“上尊法式铁板烧”也因为食材的上等、秘制的美味和尊贵浪漫的法式就餐体验而快速走红台湾,成为台湾上层社会的社交、就餐优选。
“上尊法式铁板烧”历经四十余年发展,并经过在中国大陆店面实践运营的不断完善,打造出了一整套适合国内市场特点的经营模式。可以为投资者针对性的提供区域市场的运营策略建议,让投资者快速获得操控市场的能力,从而为经营的成功提供保障,最大化的降低经营风险。
“上尊法式铁板烧”八大项目运营优势让加盟商零起点即可经营,全程后顾无忧,轻轻松松做老板。
最领先的品牌:“上尊法式铁板烧”正宗法式风情,上等美食、尊贵服务、大众消费,获得千万好评、大众点赞、口碑推荐,餐饮类铁板烧领先品牌,让消费者消费的有面子、有品位、有地位,获得无限尊荣的心理满足。
最创新的体验:开一家店面赚多份财富,多种消费适合男女老少、适合社会各种阶层就餐和休闲的全新就餐体验,将奢华尊贵的消费体验和大众消费相结合,满足消费者的不同需求,一年四季顾客不断,全年好生意。
最广阔的市场:四大特色横跨六类主流就餐市场、覆盖多个核心就餐人群,万亿市场规模,年增长率均高于30%以上。高速的市场增长拉动,多元化的经营领域,想不赚钱都难。
最优质的美食:七星级上等食材、纯正法式铁板技艺、秘制美味料汁,经典美食品质好、口味众多,适合中国人的饮食习惯和吃法,适应不同市场的具体需求,消费者满意,男女老少都喜爱。
最大众的价格:奢华而不奢侈,高贵而不价贵,多样消费多种选择,让消费者轻松享受法式尊贵服务和就餐体验,更时有不同季节的特色底价套餐送出,在满足客户品尝欲望的同时,带来更为疯狂的客流。
最正宗的工艺:“上尊法式铁板烧”严格管控所有食材、原料及设备,以保障美食品质,核心原料均采用七星级标准,全球采购本土供应,既控制成本,又保证品质。同时,所有的专业设备均来自认证供应商,高标准、高品质,保障千店品质如一。
最高额的:商业的核心就是利,“上尊法式铁板烧”在保障正宗法式技艺、上等鲜美食材的同时,最大化的考虑到投资者的利。经过在中国市场多年的实践经营和产品研发,实现了主要烹饪设备的本地化和原产原料的原地化,并且开发多个适合本地客户口味的经典美味菜品,形成了高档产品做形象、中档产品做利、普通产品占市场的良性利组合,使加盟商能快速的操作市场,获得最高份额的利回报。
最震撼的推广:“上尊法式铁板烧”全面启动中国市场推广战略,以震撼力度,斥资千万打造法式铁板烧行业品牌。以全新的市场推广理念,集优势资源于一体,整合电视、网络、报刊、展会等多方面媒体资源和营销资源,开创铁板烧行业品牌传播先河,优先投入“三项最先推广”,兵马未动粮草先行,品牌开道市场快销,预先投入大面积品牌广告,为全国店面的销售做好支撑。同时实行“三项”最优扶持,打造明星店面,让加盟店成为当地明星店面,快速开业 盈 利。
1)有良好的商誉、有相当的资金投入能力。
2)有酒类、餐饮、食品或其他消费产品的运营经验。
3)认可“上尊”品牌理念和市场理念。
4)有广泛的人脉资源和社会关系。
1.认同总部“让直营店先赚钱自己再赚钱”的理念。
2.具有拓展事业强烈愿望,高度认同‘上尊’的经营理念。
3.根据总部规定的城市类别,交纳相应的代理费用。
4.自觉接受总部的管理,不可跨区经营。
5.具有区域规划能力,开店能力和业务洽谈能力。
6.具有扶持专卖店成长的意识和能力。
7.具有一定的资金实力,良好的信誉、投资意识、风险意识。
代理商利组成:区域代理交纳代理费并签订代理合同后,即具备区域代理资格,享受代理权益。
1.代理商有权向所代理区域内发展直营店或合作店。
2.代理商在所代理区域内享有经营权、管理权、拓展权。
3.公司向代理商提供系统的烹饪技术培训、运营管理、营销实战培训,培训形式有公司集中培训、远程电教培训、区域带店培训等。
4.获得总部给予的发展店铺奖励、年终销售奖励,以及其他各种形式的激励。
5.全额收取辖区内的合作店的管理费。
6.代理商可以享受公司优惠供货价。
除了享受专卖权益外,更独有:
代理商可完全控制管辖区域连锁店的销售状况,每天的收入和营业利一目了然,便于代理商的统一管理。
总部只对区域代理商提供原材料的配送服务,所辖专卖店不能在总部取得任何货源,确保代理商的权益。合理利。(仅此一项月固定利高达数万元)免费为代理商实行强化技术培训,派专人上门服务示范经验能够,定期巡回督导。品牌代理商一旦通过上尊法式铁板烧中国总部的区域品牌经营授权,获得区域内品牌经营代理资格,就会享受到支持和独享的财富:
1、独享品牌,独享财富。一旦成为品牌代理商,就获得了在授权代理区域内唯一的品牌经营权,既可以自己开设店面又可以发展其他品牌加盟商,获得代理区域内独享的加盟利。
2、供货,持久得利。总部在代理区域内只向代理商提供设备及原料配送,代理区域内所有店面的原材料供应均有品牌代理商负责提供,代理商即可持久获得原材料供应的差额利。
3、总部推广,财富增值。总部将在全国范围内各大媒体不断的进行品牌宣传和广告投放,使上尊法式铁板烧品牌获得持续的提升和增长,而品牌代理商则获得了代理区域品牌的免费增值。
4、累计发展,财富奖励。品牌代理商在代理区域内发展加盟店额度达到约定的数额,总部将根据合同约定奖励政策,进行代理费返还和现金奖励。
5、协助加盟,坐享其成。总部在全国范围内协助各区域品牌代理商发展加盟店,发展成功后直接转入代理商的区域品牌经营网络,品牌代理商可谓坐享其成,合理安排时间,轻松赚钱。
6、协助经营,无忧代理。总部将根据品牌代理商的实际情况,派出技术人员,管理人员协助加盟商进行区域内的品牌经营和网络建设,品牌代理商即使无经验也可放心代理,无忧经营。
统一标准全程支持,打造传奇财富人生
统一品牌VIS标准,全程免费形象设计
根据加盟商实际店面面积、经营项目、经营方式不同免费提供统一店面形象设计图纸和装修方案、展示方案,统一品牌形象,百店形象如一。
统一店面开业支持,确保开业经营成功
“上尊法式铁板烧”拥有一整套切实有效的品牌营销管理体系及终端导购促销培训体系,为加盟商提供开业指导、专业销售培训指导等后续的服务,确保加盟商成功开业。
统一原料产品配送,广告宣传免费支持
为加盟商提供全部原料产品、设备材料最优价格长期供应、统一配送,开业支持免费广告宣传,提供店员服装及形象宣传用品,保障加盟商无忧经营、无忧销售,获得最大的经营利空间。
统一店面营销模式,全程营业推广指导
根据加盟商实际市场状况,为加盟商提供市场推广、销售管理、促销方式、店面管理、广告投放、店面服务等方面的营业推广指导,确保后续经营工作的顺利开展。
全国媒体立体轰炸,全程品牌宣传推广
电视、网络、报刊、杂志等上百家媒体推广宣传,新闻报道、公关宣传等全方位、大运作的市场推广手段,强力营造品牌的专业形象和氛围,同时提供广告伞、海报等促销用品和广告用品,全面协助加盟商做好本地宣传推广。
统一服务标准管理,产品供应无忧经营
为加盟商提供全程保姆式的无忧服务,全国统一服务标准及管理体系,实现全国范围内的产品标准供应服务,保障产品供应及时,提供新品支持、促销支持等多种形式的服务供应支持。
第 一步:电话咨询——了解上尊法式铁板烧索取资料
电话预约——预约总部考察时间、负责人等
第二步:加盟意向——出示相关证件并标明加盟意向
加盟讲解——业务经理讲解加盟要求及细则
加盟申请——填写加盟申请表及保密协议等
加盟审核——审核品牌加盟资格或代理资格
第三步:实地考察——考察总部实体店面及加盟店面
技术考察——考察相关产品技术并现场品尝
文化体验——体验品牌文化及了解文化制度
第四步:签订合同——双方签订授权合同缴纳保证金
资料录入——录入渠道客户资料库并做登记
合同履约——按照合同约定制定付款计划等
第五步:店面选择——店面选址及市场考察市场评估
技术培训——传授烹饪技术核心工艺和配方
店面装修——总部提供店面设计图纸和VIS
开业运营——总部验收店面颁发品牌授权书
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