山东泰盈餐饮管理有限公司始创于2008年,是一家集餐饮经营策划,咨询,加盟连锁,食品研发与制作为一体的综合性餐饮管理公司。公司有米坐米线,五 谷百味,百草柠檬等知名品牌,五谷百味形成了以面食,热菜,粥品为主,以各类休闲食品,精品凉菜为铺的独特快餐模式。百草柠檬时尚饮品店,现调配奶茶, 咖啡等时尚饮品。
本公司秉承“诚信敬业,创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展的目标,公司在全体员工的不懈努力下获得快速成长,米坐米线多年来积累了 丰富的经验,在餐饮服务方面有多种优势:
1.良好的企业文化:
公司以“开心一刻,畅想美食”的环境下吸引了无数人才,为客户提供优质的餐饮服务。
2.规范化管理:
1)统一采购集中配送
配料由公司统一采购,再配送到各个店内,降低了分散采购带来的成本增加,食品安全性降低等因素。
2)定期培训
店内相关工作人员专业知识的培训,服务意识的培训,都由公司专业人员来进行培训,来提高员工的整体素质。
3)品种多样化
除常规的各种米线口味,如经典,番茄和麻辣米线,我们还推出各种风味小凉菜和多样化的冷饮。
4)成功的服务
公司目前服务的对象有学生,白领,各阶层下的年轻人以及各个单位,服务方式有店内服务和配送,针对客户的不同需要来进行服务模式
公司的运营理念:
1.以顾客需求为导向 2.以效益优先为导向 3.以市场占有为导向 4.以品牌建立为导向
本公司为顾客创造舒适的就餐环境,未来的米坐米线将继续坚持“一流的品质,优质的服务”的经营理念,在不断完善运营体系,质量的同时,努力发展经营 事业,迈入营养健康,人性化个性化于一体的米线新时代。
操作模式
全新的操作模式带来了全面的提高厨房设备的优化与厨房布局的完善既提高了餐品的出餐速度又降低了厨房工作人员人数。先进的核心配料配送模式与定制的操作设备保证了产品的口味统一。 精细化操作流程与科学严谨的千元用量报表分析既提高了利润又降低了物料的损耗
核心配料
先进的中央厨房为您带来的是省心又省力传统餐饮业总是有个不可解决的难题,开了分店菜品的味道就变了。我公司斥资100多万元修建米坐中央厨房,专业熬制米坐店面所用核心配料,配送到各个餐厅。从根本保证了店面餐品口味的统一,不变的口味带来的是源源不断的顾客
产品口味
完美的口感带来客源不断顾客最重要的感受就是他认同餐品的味道。米坐历时两年的全国市场考察研发,精选产品配料。不论骨香浓郁的过桥米线、酸甜可口富含营养的番茄米线还是麻辣鲜香的麻辣米线,他们的配料均采用古方熬制,无添加剂,让味道回味悠长。
装修环境
米坐以“家文化”为主题的清新装修风格为顾客带来温馨感觉得同时也带来了无限的活力,让顾客想来米坐、愿意来米坐。同时清新的装修风格带来无限活力的同时,也会让顾客潜意识里加快就餐速度,这对于大幅提高餐位利用率有巨大的帮助。
创业者须身体健康,正规机构体检凭据,无任何刑事犯罪记录;
认同品牌的理念、文化及运营管理;致力于推广发扬品牌。
经济实力适中,方便经营店铺,能够支撑加盟店的筹备运营。
满足以上条件,就可申请加盟品牌。
加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
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店铺面积 | 120㎡ | 80㎡ | 50㎡ |
房租费用(押一付三) | 1.5万元/月 | 0.9万元/月 | 0.5万元/月 |
装修费用 | 500元/㎡ | 400元/㎡ | 300元/㎡ |
设备费用 | 20万元 | 15万元 | 10万元 |
前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 |
开业费用 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.3万元 |
人员工资(季度) | 3500元/月/人(8人) | 3000元/月/人(6人) | 2500元/月/人(4人) |
流动资金 | 10万元 | 8万元 | 5万元 |
总投资费用 | 56.8万元 | 40.3万元 | 25.3万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、协助选址、专业评估
餐厅的选址在餐厅的经营中所占份额是最重的,只有周围足够的潜在客户才能保证餐厅的持续盈利,公司会对您的店面进行实地考察, 针对店面客流走向、潜在客户比例、潜在竞争对手能力等方面进行系统评估。
2、独具米坐风格的店面
统一的形象代表了品牌的形象。公司专业设计师与合作多店的施工团队为您的创造出独具米坐风格的店面。
3、员工培训
装修期间公司安排专业管理人员协助您招聘员工,所招聘员工到米坐餐厅实地操作,熟悉操作流程,了解产品结构。保证完美的米 坐味道
4、专业管理人员协助开店
公司将安排专业管理人员到店协助开业前各项准备工作,监督装修进度质量,协助购买营运物料,制定员工培训计划等
5、后续服务
开业后,总部会每月安排营运人员到店内进行日常的运营指导,针对店面产品品质、服务、管理、卫生等方面进行评估,协助改善 餐厅管理,排除餐厅营运隐患,让加盟店主再无后顾之忧。
6、不断创新的产品
创新是餐饮保持竞争力和发展壮大的重要因素。米坐米线会定期为投资商提供最新的产品研究成果,保证店内的产品口味不断更新, 时刻保持产品竞争力。
7、核心配料供货系统
总部有专门的产品配送中心,所有的核心配料直接供货,保证米坐各餐厅产品口味的统一。产品物料集中采购,必然保证物料成本 最低,保证投资商的利润空间。
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